Bye Bye Cheaparty

Siento informaros que Cheaparty cerrará su blog en breve....
De todas maneras podréis encontrar muchas de sus plantillas, consejos e indeas en el blog de Una ovejita más

Agradezco mucho vuestro interés en Cheaparty y el cariño recibido!

Merluza al horno en cama de patatas. Paso a paso. (Por Elisa M)

Nuestra amiga Elisa nos manda una rica receta de Merluza al horno en cama de patatas.
Espero que os guste tanto como a mí!

 

INGREDIENTES:

4 filetes de merluza sin piel

3 patatas grandes

3 cucharadas de aceite de oliva

3 dientes de ajos

½ limón en zumo

Perejil picado y sal (al gusto)

La merluza se prepara de maneras infinitas, en cualquiera de ellas, desde la más sencilla a la más elaborada, el sabor de la carne es exquisito ideal en esta época del año ya que está de temporada de noviembre a marzo.

Es un pescado blanco muy consumido en nuestro país. Entre las propiedades nutricionales del mismo se encuentra su bajo contenido en grasa y poco calórico, aporta en torno a 65 calorías, rico en proteínas, vitamina B y ácido Omega 3, beneficioso para bajar el tan temido colesterol.

PREPARACIÓN DE LA CAMA DE PATATAS

Escogeremos 3 ó 4 patatas, en función del tamaño, las pelamos y procedemos a cortarlas como para tortilla o en panadera y salamos al gusto; ponemos una sartén al fuego para freir las patatas a fuego medio, si quieres puedes acompañar la patata con ½ cebolla,

Mientras se fríen las patatas pre-calentaremos el horno a 180º.

Cuando la patata esté blanda podemos retirarla ya de la sartén, aunque te parezca que está todavía cruda no pasa nada, ten en cuenta que luego terminará de cocinarse al horno.

PREPARACIÓN DE LA MERLUZA

La prepararemos de forma sencilla, ante todo es importante siempre la calidad de los productos a utilizar, a mi particularmente me gusta utilizar pescado fresco, pero si lo utilizamos congelado lo único que hay que tener en cuenta es descongelarlo unas horas antes de prepararlo, apenas se aprecia una vez cocinado. Si se te ha olvidado hacerlo, no hay problema, puedes meter los lomos de merluza en un recipiente con agua tibia y un par de cucharadas soperas de sal y dejarlos sumergidos por espacio de media hora o un poco mas.

Limpiaremos los lomos de merluza de restos de piel y alguna espina que pueda quedar  raspando con un cuchillo; lavamos y salamos al gusto.

Ahora es el momento de incorporar la merluza a la cama de patatas que previamente habremos extendido en una fuente o recipiente apto para horno.

Horneamos por aproximadamente veinte minutos, pasado ese tiempo apagaremos el horno sin sacarla para que conserve el calor.

Mientras picamos los ajos y los reogamos en el aceite de oliva,  ten cuidado que no se quemen para que no de mal sabor, para evitarlo remuévelos con una cuchara de madera hasta que estén dorados, añadimos el perejil picado y retiramos del fuego enseguida.

Exprimimos el medio limón y añadimos el contenido de la sartén al zumo, lo removemos para que se mezclen bien y adquiera sabor

Sacamos la fuente del horno y con ayuda de la cuchara volcamos esta mezcla por encima de la merluza y ya esta listo.

Buen provecho.

 

¡Muchas gracias Elisa!

 

Disfraces baratos seleccionados por "una ovejita más"

Una ovejita más nos muestra varios ejemplos de disfraces económicos y/o de última hora para estos carnavales.
Estos primeros pueden ser también combinados si vas en pareja o en grupo:

         

Casi todo el mundo tiene alguna prenda marinera, solo tienes que comprar un gorro o sombrero y ya tienes el disfraz hecho. Si quieres mejorarlo un poco compra o intenta hacer tu mismo/a algunos complementos.

 

Superhéroes: un disfraz muy vistoso que puedes conseguir de forma rápida.

También los personajes de películas y libros se pueden conseguir con las cosas que tenemos en casa, estos ejemplos lo demuestran:

Ahora solo te queda ir a tu armario y elegir el disfraz que más te convenga.

Y si no encuentras nada, no te preocupes, una ovejita más nos ha prometido darnos más ejemplos de aquí a carnavales. Os los iremos enseñando!

 

Una ovejita más: un blog donde podrás encontrar de todo!

 

En este blog podrás encontrar "casi" de todo lo que busques, consejos, ideas, plantillas, etc...visítalo! no te arrepentirás!!!

unaovejitamas.blogspot.com/

Idea para preparar uvas de la suerte!

Esta es una forma original de preparar las uvas de la suerte...
Solo necesitas uvas, palillos largos, bolas de Navidad pequeñas y lazo a juego.
Pinchas las uvas en los palillos y en la parte de arriba sujetas las bolas con el lazo.

También puedes utilizar esta idea para un postre navideño, para ello solo tienes que cambiar las uvas por otras frutas!